Varme sommerdager krever lette middager. Rissalat etter god gammel oppskrift. Lenge siden jeg hadde laget denne.
Du trenger kokt ris, agurk, ost som skjæres i små terninger, løk, sopp og kjøtt. Jeg brukte kyllingfilet.
Sausen som jo er det som gjør hele salaten er laget av like deler rømme og majones, hvitløk og dill. Serveres med hvitløksbrød.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar