torsdag 31. oktober 2013

Happy halloween

I dag har det vært halloweenfeiring her i huset. Minstegullet mitt spratt opp kl. 05.30 i dag og var lys våken og klar for halloweenfeiring. Kvelden i går brukte hun til å pynte med rotter, spøkelser, skjelett, spindelvev og edderkopper. Hun hadde nemlig planlagt feiring med venninnene sine. På menyen stod blodpøler. Dette er melkelapper med rød farge. Dessverre prøvde jeg meg med vanlig konditorfarge, som førte til at lappene ble rosa istedet for røde. Neste gang blir det farge fra Cacas. Økonomitipset i denne forbindelsen fikk jeg av mammaen til en venninne av datteren min som tipset meg om å lage små poser med popcorn og gi ut. En stor pose med corn fikk jeg kjøpt for 25 kr på kiwi, og det ble nok til mange poser. Her brukte jeg brødposer som jeg klippet av og knøt gavebånd rundt.. Masse godt å gi ut til en billig penge.

søndag 27. oktober 2013

Søndagsshopping









Holder stadig på med oppussing av huset, og det dukker opp små og store nødvendigheter underveis. Nå som høsten er her, og mørket kommer tidligere om kveldene merker jeg at behovet for bedre belysning blir mer presserende. Jeg har hatt så store kvaler når det kommer til belysning, og ikke helt klart å bestemme meg. Til slutt falt valget på denne åttearmede lysekronen fra Lisbeth Dahl som jeg bestilte fra Landromantikk. Falt også for disse koppene fra Green gate som skal få pryde kjøkkenhyllen min.

fredag 18. oktober 2013

Blink

Jeg og lillegull har i lang lang tid nå vært ute og lett etter fjellstøvler som er gode å ha i overgangen mellom høst og vinter. I går var vi en tur på Coop Obs. Riktignok for å se etter vintersko, men se hva vi fant. Lilla Alpina støvler til den lille prinsessen. I tillegg var de på salg til kun 499-,. Glade var vi ihvertfall begge to. Nå gjenstår bare vintersko.

mandag 14. oktober 2013

Yesterdays gold

I går hadde vi en helt fantastisk dag. Vi var på tur i skogen med boller og kakao og gode venner. Solen skinte fra skyfri himmel, og det var varmt og godt på tross av at vi befinner oss i midten av oktober.

Prøvde en ny vri på bollene og byttet ut to dl av melet med kokosmel. Måtte prøve dette da jeg har lest at det skal gi en sunnere variant. Kan anbefales det altså.

I går fikk vi også et nytt medlem i vår familie. Endelig kom vår etterlengtede lille Emma. Vi gleder oss til å bli kjent med henne.

fredag 11. oktober 2013

Its a beautiful day

Våknet opp til denne utsikten i dag, og tenkte; dersom dagen blir like vakker som den begynner blir det en strålende dag.

Dagen har fløyet som en vind, og arbeidsdagen var over før jeg omtrent hadde rukket å trekke pusten.

I dag skal lillemor ha overnattingsbesøk, og her er det superkosefredag med is, godis og levende lys. Håper helgen blir så bra som den startet.

lørdag 5. oktober 2013

Goood lørdagsmorgen

Nyter en kopp dolce gusto chai tea latte mens regnet pøser ned utenfor. Må også tipse om at dolce gusto har kommet med en ny smak som heter choco caramel. Mmm..

I dag skal jeg ut og handle på Maxbo. Det er supersalg og jeg skal sikre meg takplater, veggplater og gulv til den lille gangen jeg holder på å pusse opp. Håper å bli ferdig i løpet av noen dager, så det snart er klart for å invitere venner hjem på en koselig vennemiddag igjen. Ha en god dag.

fredag 4. oktober 2013

Friday again

Da var vi her igjen. Synes ukene flyr av gårde nå, og består nesten bare av mandager og fredager.  Denne fredagen har jeg vært alene hjemme, og ville derfor ha noe lettvint til middag. Her om dagen kom jeg over denne suppa fra Toro i butikkhylla, og måtte bare rive den med meg. Jeg er riktignok ikke så glad i posesupper, men denne klarte jeg ikke å gå forbi. Elsker Thaimat, og denne suppa satte virkelig smaksløkene i sving. Den er nok helt sikkert bedre om du lager den fra bunnen av, men om du vil ha en rask, lettvint og spicy middag kan du forsøke denne. 

mandag 30. september 2013

Kyllinggryte

I dag har jeg forsøkt meg på en ny oppskrift som jeg gjerne vil dele.

- 2 store kyllingfileter
- En halv squash
- 2,5 dl fløte
- 1 løk
- En halv terning kjøttbuljong
- En halv spiseskje soyasaus
- En spiseskje fersk timian
- Litt chilikrydder om ønskelig

Stek kylling og løk i olje i en gryte. Ha i resten og kok til squashen er mør. Enjoy with rice..

søndag 29. september 2013

O herlige søndag

Du vet den følelsen når du vet at du har hundre ting å gjøre, men lysten bare ikke er tilstede. I dag har vært en sånn dag for meg. Jeg skulle vasket, ryddet, vasket klær og malt muren til pipa. Meeen jeg har slappet av på sofaen, spist godteri, strikket og sett film. Er ikke godteskåla fin? Den er helt ny og fra Casa interiør som jeg er forhandler for. Filmene har jeg kjøpt brukt på mix. Et godt tips for deg som tenker på økonomien. Der kan du gå brukte filmer for en billig penge.

onsdag 25. september 2013

Hjemreise igjen

Så var vi der igjen siste dag i Alanya. Hater følelsene som veller opp i meg hver gang jeg må ta farvel. Blir verre og verre for hver gang. I dag har jeg gått en lang tur i byen og sett på alle de nydelige stedene mens følelsene raste i meg..

tirsdag 24. september 2013

My second home

Eeeendelig tilbake i Tyrkia. To måneder siden jeg reiste hjem sist. Var superspent og nervøs da jeg valgte å reise på overraskelsebesøk. Kjente sommerfuglene krible i magen hele veien fra Antalya og inn til Alanya. Følelsen av å komme hjem når jeg kom opp i leiligheten. På tross av at vi bare leier fra gang til gang lå en del av "våre" ting igjen. Parfymen til minsten, steinene og flisene hun plukket på stranden i sommer. Roen som senker seg når vi sitter oppe på verandaen om natten og snakker er bare helt fantastisk. Det å våkne opp om morgenen. Gå ut på terrassen og nyte utsikten over Alanya. Herlig....

I går var jeg forøvrig og spiste på en restaurant i havnen som heter Alanyaport. Der var det både nydelig mat og god service. Etterpå gikk vi en tur langs havnen. Der var det noen som spilte en sport jeg ikke har sett før. Publikum og god stemning. Gøy.

lørdag 21. september 2013

Istid

Hva er vel bedre enn is med alskens godsaker på. I går var vi en tur på Strømmen storsenter. Når vi gikk rundt på senteret kom den ene etter den andre med hver sin bøtte med is. Gleden var stor når vi fant butikken som har yoghurtis i alle varianter med masse forskjellig strø.. Mmmm..

torsdag 12. september 2013

Indisk

Jeg er ikke den som trives best på kjøkkenet, men i dag har jeg tilbrakt flere timer der. Er storfornøyd med resultatet som falt i smak både hos ungdommen og mor. I dag ble det indisk kyllinggryte med hjemmebakte nanbrød. Skal nok få lagt ut oppskriften på den senere. Nam.. :-)

onsdag 11. september 2013

Barnesamtalen

Hver dag møter vi små vidunderlige mennesker med egne behov, ønsker og meninger. Helt fra barn blir født kommuniserer de dette i form av gråt, ro, smil, o.l. Hver dag snakker jeg med barn som har noe å meddele. Noen ganger er jeg en god lytter. Andre ganger lytter jeg med et halvt øre, mens jeg for eksempel ordner praktiske ting i huset. De gangene tar jeg meg i å svare uten egentlig å lytte til hva jeg svarer på. Kommunikasjon er med barn er kan man alltid bli bedre på. I dag har jeg vært på min første av en rekke samlinger i opplæringen av Barnesamtalen. Det har vært spennende og lærerikt, og jeg gleder meg til å få mer kompetanse i fht kommunikasjon med barn.

søndag 8. september 2013

Babyshower

I går hadde vi babyshower for kusinen min som venter barn i midten av oktober. I den anledning laget jeg bleiekake, som jeg vil legge ut forklaring på senere. Vi hadde en lek hvor kusinen min fikk bind på øynene og måtte gjette hva slags babyutstyr hun holdt i hånden. Vanvittig festlig. På menyen stod hjemmelaget pizza, oreokake, cakepops og cupcakes. Selvfølgelig var det også gaver til den vordende mor. En vanvittig morsom kveld.

lørdag 7. september 2013

3 years without you

I dag er det 3 år siden min kjære bestemor døde. Tiden uten henne har vært lang, men alikevel føles det så nært. Minnet om godheten, varmen, styrken og kjærligheten  lever i meg som om hun var her i går. Bestemor var en av de viktigste menneskene for meg i oppveksten, og en av grunnpilarene i livet mitt. Snuppene mine var også veldig glad i oldemor og i dag hadde minstemor med en liten fugl og satte på graven.  Savner deg <3

fredag 6. september 2013

Middagstips for slunkne lommebøker

I dag har vi laget grønnsakssuppe til middag. Godt for meg og godt for barna. Ikke minst synes veslefrøkna det er kjempegøy å få være med å kutte opp grønnsaker og lage mat. På den måten blir måltidet også en felles aktivitet og kosestund. I suppen putter vi gulrøtter, poteter, kålrot, sellerirot og purre. Putter dette i en kjele med vann og et noen terninger grønnsaksbuljong. Noen ganger har vi lyst på kjøtt i også. Da skjærer jeg oksekjøtt i terninger og lar de koke et par timer så de blir ordentlig møre. Vips så er middagen ferdig. God appetitt..

onsdag 4. september 2013

Tilknytning versus selvrealisering

Har fått det nyeste nummeret av bladet Mamma, og satt og leste i bilen i dag. (må presisere at det ikke var jeg som kjørte). Leste en artikkel om to søstre som har barn og lever i hver sin verdensdel. Den ene søsteren bor i Los Angeles og er produksjonskordinator i HBO. Ut fra det jeg kunne lese ser det ut som hun lever et glamorøst liv med god lønn, og sjokolade og champagne på kontoret. Høres jo fint og flott ut det. Videre forteller hun at barneoppdragelse er vanskelig da de har mange ulike barnepassere, noe som gjør det vanskelig med en konsekvent barneoppdragelse. Oi oi.. Her begynner mine varselamper å blinke. Når jeg så leser at damen har to barn på henholdsvis 3 år og ti måneder begynner de å ule. Dersom man ser på barns utvikling vil det å bli plassert hos mange ulike mennesker uten å ha en fast omsorgsperson være svært skadelig. Barn i denne aldersgruppen har behov for faste omsorgspersoner, trygghet og stabilitet. For å utvikle en trygg tilknytning er det nødvendig med tilgjengelige foreldre som barnet kan søke trygghet og trøst hos. En base som barnet kan søke tilbake til når verden blir utrygg.

Mor legger også vekt på at det er lettere å opprettholde et sosialt liv i USA . Dette da "det er legitimt å ta med barna på fest og la dem sovne i en krok". Ser ut som mors selvrealisering her går på bekostning av barnas utvikling. Skulle vært spennende å lese et intervju med denne damen om morsrollen om en ti års tid. Nei takke meg til. Da vil jeg nok føle meg mer lykkelig med håret til alle kanter, sliten og med poser under øynene og vite at jeg gjør mitt beste for å dekke barnas behov og dermed gi de mulighet til å nå akkurat hvor de måtte ønske i verden. Fordi de vet at de har en mamma å søke tilbake til om livet blir vanskelig.

Artikkelen står skrevet i Mamma nummer 7 2013, 33-35.

mandag 26. august 2013

Fit for fight

Ja så var vi her igjen. Ny uke, nye muligheter. Dagene flyr av sted, snart er vi i september. Sitter her og prøver å manne meg opp til en treningsøkt. Fant ut at jeg måtte ta meg en Fres før jeg starter treningen. Måtte le litt da jeg skulle forsøke å finne anbefalt dagsdose. I fht anbefalt bruk står det nemlig; Anbefales ikke like før legge tid om du ikke er vampyr eller nattedyr... Kan vel ikke bli mer tydelig da? ;-) Disse har jeg forøvrig kjøpt på xxl til en slikk og ingenting..