Wow. For en start på dagen. Hele himmelen lyste opp i rosa i dag tidlig. Man må jo bare bli glad.
Til frokost ble det hjemmelaget granola som jeg laget i går av det jeg allerede hadde i skapet. Sammen med gresk yoghurt, honning og frukt ble det herlig. Billig, sunt og næringsrikt.
Budsjettips nr 2 er dagens middag som bestod av bittesmå pastastjerner som jeg kjøpte i en innvandrerforetning på Grønland til rundt 6-7 kroner. Kokte denne mens filetbacon skåret i biter surret i stekepannen. Hadde oppi skåret løk, gulrot og sopp, som surret videre til det var passe stekt. Helte opp i pasta og en kjøttbuljong jeg hadde løst opp i varmt vann, og skåret purre. Lot dette putre et par minutter. Voila. Masse middag som kresne unger også liker til en billig penge.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar